竹葉定義：

什么是竹(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)？竹(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)是指多年生禾本科植物淡竹(zhu)(zhu)(zhu)生長出來的葉(xie)子，具有常綠青翠的特性，常見于我國(guo)(guo)居(ju)民院落和山林，深厚人(ren)們(men)喜(xi)愛。竹(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)不(bu)僅具有觀賞(shang)價(jia)值(zhi)，而且在我國(guo)(guo)悠久的歷史上擁有巨大食(shi)用和藥(yao)用價(jia)值(zhi)，是國(guo)(guo)家認可并(bing)批準的藥(yao)、食(shi)兩用的天然綠色植物。

竹葉概況：

竹葉(xie)(xie)是中(zhong)醫學中(zhong)一味傳(chuan)統的清熱解毒(du)藥物，被中(zhong)華人民(min)共和國(guo)衛生部批準列入"藥、食兩用(yong)的天(tian)然植物"，對人類心腦血(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)的防治起到(dao)一定(ding)的作用(yong)。國(guo)珍竹康(kang)寧是以竹葉(xie)(xie)為主要原料，竹葉(xie)(xie)提取物高(gao)度濃縮了黃酮類化合物和香豆素(su)類內酯營養素(su)，具有良好(hao)的抗(kang)自由基(ji)能(neng)力(li)；其抗(kang)衰老，抗(kang)疲勞和免疫調節(jie)作用(yong)與松花粉相(xiang)(xiang)當(dang)；降血(xue)脂和血(xue)膽固醇作用(yong)與銀杏葉(xie)(xie)提取物相(xiang)(xiang)近；抗(kang)菌，消(xiao)炎和抗(kang)病(bing)(bing)毒(du)作用(yong)與茶(cha)多酚相(xiang)(xiang)似(si)；具有調節(jie)血(xue)脂的保(bao)健功能(neng)，可有效保(bao)護人體健康(kang)，具有重大(da)的價值。

竹葉特征：

竹葉(xie)呈(cheng)狹披針形(xing)(xing)，長(chang)7.5～16厘(li)米，寬(kuan)1～2厘(li)米，先端(duan)漸尖，基部鈍形(xing)(xing)，葉(xie)柄長(chang)約5毫(hao)米，邊緣之一(yi)側較平(ping)滑，另一(yi)側具小(xiao)鋸齒而粗糙；平(ping)行脈(mo)，次脈(mo)6～8對，小(xiao)橫脈(mo)甚(shen)顯著(zhu)；葉(xie)面(mian)深綠(lv)色，無毛(mao)，背面(mian)色較淡，基部具微毛(mao)；質薄而較脆。氣弱，味淡。以色綠(lv)、完(wan)整、無枝(zhi)梗者(zhe)為(wei)佳。

竹葉功效：

【性味(wei)與歸(gui)經(jing)】甘、淡、寒。入(ru)心、肺、膽、胃經(jing)。　　

【功用】　(1)清(qing)心利(li)尿：用于心火熾(chi)盛引起的(de)口舌生瘡、尿少而赤(chi)，或熱淋尿痛(如急性(xing)泌(mi)尿系(xi)感染)，常配(pei)生地、木通(tong)、甘草(cao)梢(如導赤(chi)散(san))。清(qing)熱除(chu)煩(fan)(fan)，生津利(li)尿，治熱病(bing)煩(fan)(fan)渴，小兒驚癔(yi)，咳逆吐衄，面赤(chi)，小便短赤(chi)，口糜舌瘡。(2)清(qing)熱除(chu)煩(fan)(fan)：用于熱病(bing)后余熱未盡之(zhi)燥熱心煩(fan)(fan)，常配(pei)生石(shi)膏、麥冬。　　

【用(yong)法(fa)用(yong)量】6～15克。　內服(fu)：煎湯。

竹葉制品：

1、竹葉茶

2、竹飲料

3、竹葉酒

4、竹(zhu)葉抗氧化物

5、竹葉黃酮

6、竹葉(xie)黃岑湯

竹葉作用：

清熱(re)除煩，生津利(li)尿。治熱(re)病煩渴，小兒驚癇，咳(ke)逆(ni)吐衄，面(mian)赤，小便(bian)短亦(yi)，口糜(mi)舌瘡。

1、上(shang)氣發熱(re)（急熱(re)之后飲(yin)(yin)冷水(shui)所(suo)引起(qi)）。用竹葉(xie)三斤、桔皮三兩，加(jia)水(shui)一(yi)斗，煮成(cheng)五升，細細飲(yin)(yin)服。三天服一(yi)劑。

2、時行發黃。用竹(zhu)葉五升(sheng)（切細(xi)）、小麥七升(sheng)、石膏三兩(liang)，加水一斗(dou)半(ban)，煮取(qu)七升(sheng)，細(xi)細(xi)飲服(fu)。服(fu)盡一劑可愈。

3、牙齒出血(xue)。用(yong)淡(dan)竹葉煎(jian)濃汁含漱。

4、脫肛不收。用淡竹(zhu)葉煎濃汁(zhi)熱(re)洗。

5、小兒頭(tou)瘡(chuang)、耳瘡(chuang)、疥癬。用苦竹葉燒為灰(hui)，調豬膽涂搽。 

古典(dian)醫學(xue)書籍(ji)記(ji)載的竹葉作(zuo)用(yong)有(you)：

①《別(bie)錄》：主胸中(zhong)痰熱，咳逆上氣。 　　

②《藥(yao)性(xing)論》：主吐血熱毒風，止消(xiao)渴。 　　

③《食療本草(cao)》：主咳(ke)逆，消(xiao)渴，痰飲，喉痹，除煩熱。 　　

④《日華子本草》：消痰，治熱(re)狂(kuang)煩(fan)悶(men)，中風失音不語(yu)，壯熱(re)，頭(tou)痛頭(tou)風，并懷(huai)妊人頭(tou)旋(xuan)倒地，止(zhi)驚悸，溫疫迷悶(men)，小兒驚癇天吊。 　　

⑤張元(yuan)(yuan)素(su)：涼心(xin)經(jing)，益元(yuan)(yuan)氣，除熱(re)，緩脾。 　　

⑥《本(ben)草(cao)綱目》：煎(jian)濃汁(zhi)，漱齒中出血，洗脫肛(gang)不(bu)收。 　　

⑦《本(ben)草正(zheng)》：退虛熱煩(fan)(fan)躁不眠(mian)，止煩(fan)(fan)渴，生津液(ye)，利小(xiao)水，解喉(hou)痹，并(bing)小(xiao)兒風熱驚癇。 　　

⑧《重慶堂隨(sui)筆》：內(nei)息(xi)肝(gan)膽之風，外清(qing)溫署之熱，故有安神止痙之功。 　　

⑨《本草再新(xin)》：涼心健脾，治吐血、鼻血，聰耳(er)明目(mu)。

竹葉詩句：

董必武 1952年3月4日

 竹葉青青不肯黃，枝(zhi)條(tiao)楚(chu)楚(chu)耐嚴霜(shuang)。 昭蘇萬物春(chun)風里，更有(you)(you)筍尖出土忙。虛(xu)心(xin)竹有(you)(you)低頭(tou)葉，傲骨梅(mei)無(wu)仰(yang)面花。

憶江南

【年代】：唐五代 【作者(zhe)】：白居易

江南憶(yi)， 其次憶(yi)吳(wu)(wu)宮。 吳(wu)(wu)酒(jiu)一杯春竹葉， 吳(wu)(wu)娃雙舞(wu)醉芙蓉， 早晚復相逢。

九日五首

年代：【唐(tang)】 作者(zhe)：【杜甫】 體裁(cai)：【七律】

重(zhong)陽獨(du)酌杯中酒(jiu)，抱病起登江(jiang)上臺(tai)。竹葉于(yu)人(ren)既無分，菊花從此不須(xu)開。殊方日(ri)落玄猿哭，舊國霜(shuang)前白雁來。

贈酒家

竹葉杯中(zhong)萬(wan)里溪(xi)山(shan)閑送綠(lv)，杏花村里一簾風月獨(du)飄香(xiang)。

竹葉藥用價值：

竹(zhu)葉藥用價值高，自古(gu)以來就(jiu)到了普(pu)遍(bian)的重視，清熱除煩，生津利尿(niao)。治(zhi)熱病煩渴，小(xiao)兒(er)驚癇，咳逆吐(tu)衄，面(mian)赤，小(xiao)便(bian)短亦，口糜(mi)舌瘡。

(1)清(qing)心利(li)尿(niao)：用于心火熾(chi)盛引起的口舌生瘡、尿(niao)少而(er)赤，或熱淋尿(niao)痛(如急性泌尿(niao)系感染)，常配生地、木通、甘(gan)草(cao)梢(如導(dao)赤散)。 清(qing)熱除煩(fan)，生津利(li)尿(niao)，治熱病煩(fan)渴(ke)，小(xiao)兒驚癔，咳逆吐衄，面(mian)赤，小(xiao)便短赤，口糜舌瘡。

(2)清熱(re)(re)除煩(fan)：用于熱(re)(re)病后(hou)余(yu)熱(re)(re)未(wei)盡之燥熱(re)(re)心煩(fan)，常配生石膏(gao)、麥冬。

竹葉提(ti)取物(wu)有效成分包括黃(huang)酮(tong)、酚酮(tong)、蒽醌、內(nei)酯、多(duo)糖、氨基(ji)酸、微(wei)量元素等，具有優良的(de)(de)(de)抗自由(you)基(ji)、抗氧化(hua)(hua)(hua)、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預防心(xin)腦血管疾病(bing)、保護(hu)肝(gan)臟、擴張毛細(xi)血管、疏(shu)通微(wei)循環、活化(hua)(hua)(hua)大腦、促進記憶(yi)、改(gai)善睡眠、抗癌(ai)癥、美化(hua)(hua)(hua)肌膚等功(gong)效。據相(xiang)關研究(jiu)報道，在“第(di)二屆國(guo)際(ji)天(tian)然抗氧化(hua)(hua)(hua)劑會議”上(shang)，國(guo)內(nei)外(wai)多(duo)位學者(zhe)報告了關于天(tian)然生物(wu)黃(huang)酮(tong)對抗癌(ai)藥引起(qi)的(de)(de)(de)骨髓毒(du)性(xing)及免(mian)疫功(gong)能抑制的(de)(de)(de)影響(xiang)，對冠心(xin)病(bing)患(huan)者(zhe)微(wei)循環、血小板(ban)功(gong)能的(de)(de)(de)影響(xiang)及心(xin)肌出血的(de)(de)(de)改(gai)善。

竹(zhu)(zhu)葉提取物(wu)有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)工藝特性(xing)，易溶(rong)于(yu)熱水(shui)和低濃度(du)的(de)(de)(de)醇，具(ju)有(you)高(gao)度(du)的(de)(de)(de)水(shui)、熱穩(wen)(wen)定性(xing)，加工適應性(xing)好(hao)，并(bing)且具(ju)有(you)高(gao)度(du)的(de)(de)(de)抗(kang)氧化穩(wen)(wen)定性(xing)，在局部濃度(du)大(da)(da)大(da)(da)超標時(shi)，也不會(hui)發(fa)生茶多酚樣的(de)(de)(de)促(cu)氧化作用。同時(shi)竹(zhu)(zhu)葉提取物(wu)具(ju)有(you)典型的(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)葉清(qing)香，清(qing)爽怡(yi)人(ren)，微(wei)苦、微(wei)甜(tian)。竹(zhu)(zhu)葉提取物(wu)可(ke)廣泛(fan)用于(yu)醫藥、食品、抗(kang)衰老(lao)產品及美容化妝品、飼料等領域。竹(zhu)(zhu)葉是來自(zi)大(da)(da)自(zi)然的(de)(de)(de)珍(zhen)品。